Beer & Burgers

Voor het boek ‘Beer & Burgers’ sloeg Sofie’s World de handen in elkaar met chef Jilles D’hulster, die in Vlaanderen de gourmetburger op de kaart zette. Met verenigde krachten creëren ze 48 onweerstaanbare foodpairings. Diners met aangepaste wijnen zijn namelijk al lang vanzelfsprekend, maar de mogelijkheden met bier zijn minstens even groot. Read more…