Sofie Vanrafelghem

Sofie Vanrafelghem

Master Mind

Master Biersommelier
Columnist Het Laatste Nieuws Hoofdredacteur Arnold
Docent

Annelies Geneyn

Annelies Geneyn

CONTENT CREATOR

Pers en PR
Community Management
Redacteur Arnold
Bierauteur

Karen Vuylsteke

Karen Vuylsteke

Office Manager

Management Assistant
Boekingen
Communicatie
Vertalingen

An Martens

An Martens

Project manager

Project Planner
Event Management
Sales
PR en Marketing

NEWS

beer talk

Houtgerijpte bieren

Bier op hout, dat meen je niet? Het was die reactie samen met een verbaasde blik dat de wijn- en spiritmakers wereldwijd hadden toen brouwers hen kwamen vragen om vaten van hen te kopen. En Read more…

beer and food

Konijn met bier

Naast stoverij, is ook konijn een gerecht dat klassiek met bier wordt bereid. Hier kan je eveneens een stapje verder gaan dan de combinatie met een bruin bier. Denk aan konijn dat gesudderd heeft in de Read more…

beer and food

Stoverij met bier

Een klassiek gerecht dat iedere Belg steevast met bier bereidt, is stoverij. De meeste mensen kiezen uit gewoonte voor een donker bier. Hoewel een karaktervol bruin bier in veel gevallen tot een smakelijk resultaat leidt, Read more…