Bier in blik

Bier in blik, het blijft voor het grote publiek een moeilijke combinatie. In België zijn verschillende pilsmerken al lang verkrijgbaar in blik, maar speciaalbieren in blik blijven eerder uitzonderlijk. Enkele brouwerijen durfden hierin al een eerste stap te zetten. Zo lanceerde Brouwerij Curtius enkele jaren geleden hun Torpah-gamma op blik. Read more…

all about hop

“Bier is bitter, bier is best, bier is beter dan al de rest”, zong Rob De Nijs jaren geleden. Zeg echter niet zo maar ‘bitter’ tegen elk hoppig bier. Bij sommige krijg jij net meer fruitigheid en slechts een licht merkbare bitterheid, terwijl andere je meteen wakker schudden met hun Read more…